Un gusto autentico: Il nuovo Menu della tradizione al Ristorante “Il Siciliano”.

Il Ristorante “Il Siciliano” lancia ufficialmente  il suo nuovo menu della tradizione, un’ode ai sapori e alle tradizioni culinarie dell’incantevole Isola di Sicilia. Da quasi due decenni, questo ristorante, fondato dall’eclettico imprenditore Danny Anna, ha rappresentato un faro nella scena gastronomica di Messina, situato strategicamente tra via Vittorio Emanuele II e corso Garibaldi.

L’identità de “Il Siciliano” è profondamente radicata nella sua missione di preservare e valorizzare le autentiche radici culinarie della regione. Ogni piatto servito è una testimonianza dell’amore e della passione per la cucina della tradizione, con un’attenzione scrupolosa ai dettagli che trasmette un’atmosfera familiare e accogliente. Lo stesso locale, viene impreziosito di numerosi elementi tipici dell’isola, come le tradizionali maioliche che colorano i tavoli.

In occasione della Grande Anteprima del 18 aprile, il ristorante ha aperto le sue porte per una cena esclusiva, alla presenza del sindaco di Messina Federico Basile e dell’assessore Massimo Finocchiaro, per presentare il suo nuovo menu della tradizione. L’evento è stato l’occasione perfetta per introdurre alcune creazioni uniche, pensate appositamente per deliziare i palati dei suoi ospiti più affezionati.

Il menu offre un vero e proprio viaggio culinario completo attraverso i sapori e le prelibatezze della Sicilia. Tra le proposte la Caponata Classica di Mare, il Bis di Primi Piatti con Busiate Fresche alla Norma di Pesce Spada e Cous Cous alla Palermitana, il Secondo Piatto con Baccalà in Doppia Consistenza e il Dolce con Semifreddo al Cappero e Limoni di Sicilia.

Per completare l’esperienza gastronomica, è stata curata una selezione di vini provenienti dalle rinomate Cantine Coppola di Partinico e PietraCava di Butera, guidata dagli esperti sommelier della “Scuola Europea Sommelier Sicilia”, che hanno saputo esaltare i sapori dei piatti proposti, trasportando i commensali in un viaggio enologico indimenticabile.

Con il suo nuovo menu, il Ristorante “Il Siciliano” continua a incarnare l’anima e l’essenza della cucina siciliana, offrendo ai suoi ospiti un’esperienza culinaria autentica e indimenticabile che celebra la ricchezza gastronomica e culturale dell’Isola.