Dieci anni di successo: Il Birrificio Messina festeggia un Decennio di trionfi, tradizione e orgoglio.
Scritto da Sonia Andaloro il 9 Ottobre 2023
Il Birrificio Messina ha celebrato un traguardo significativo, festeggiando i suoi primi dieci anni di attività. Questa cooperativa di mastri birrai, sorta nel 2013 come risultato di una battaglia occupazionale lunga e complicata, ha dimostrato con determinazione che è possibile trasformare sfide in opportunità. Quindici operai, inizialmente lavoratori, hanno assunto il ruolo di imprenditori, rimboccato le maniche e perseverato in un percorso che sembrava insormontabile.
Questi quindici uomini e donne sono diventati simbolo di una comunità che sa reagire con coraggio, determinazione e tradizione. In una serata speciale, hanno brindato con amici e compagni di viaggio che li hanno sostenuti in questo decennio di crescita e sfide. L’impossibile si è trasformato in una realtà imprenditoriale solida.
Durante questi dieci anni, il Birrificio Messina ha compiuto investimenti significativi, espandendo la propria capacità produttiva da 50 mila ettolitri all’anno a circa 95 mila ettolitri. Nel 2020, hanno abbracciato la sostenibilità ambientale con la realizzazione di un impianto fotovoltaico, riducendo i consumi di energia e contribuendo alla lotta contro le emissioni di anidride carbonica.
Ma il risultato più prezioso è l’espansione della forza lavoro, quasi raddoppiata in questi dieci anni. Attualmente, il Birrificio Messina sta costruendo il proprio futuro grazie a 16 giovani assunti, figli dei soci e rappresentanti della quarta generazione di mastri birrai di Messina. Questa tradizione è diventata patrimonio della città.
Il presidente Domenico Sorrenti ha espresso con orgoglio: “Mio nonno faceva la birra, mio padre faceva la birra, io faccio la birra e i nostri figli continueranno a fare la birra.”
La serata di celebrazione è stata arricchita dalla straordinaria esibizione dell’Orchestra Filarmonica di Giostra, diretta dal Maestro Giuseppe Lo Presti, e dalle potenti voci delle Glorius. È stata un’occasione per i quindici membri del Birrificio Messina per esprimere la loro gratitudine a coloro che hanno creduto in loro e alla città che ha sempre sostenuto la loro birra, considerandola un orgoglio da proteggere e sostenere.
Tra gli ospiti illustri che sono saliti sul palco ci sono stati Gaetano Giunta per la Fondazione di comunità di Messina, Giovanni Mastroeni, che durante la vertenza era il segretario della Flai Cgil, l’ex capo del Genio Civile Gaetano Sciacca, don Terenzio Pastore, e numerosi professionisti che hanno contribuito alla crescita del birrificio nel corso degli anni.
È stata anche presente una rappresentanza di Heineken, con Alfredo Pratolongo, direttore comunicazione e affari istituzionali, che ha sottolineato il valore della collaborazione tra le due società. La serata è stata scandita da ricordi, aneddoti e momenti commoventi, trasformando questa storia straordinaria in un documentario curato da Alessandro Turchi e Monia Alfieri, con il supporto di Ecosmedia ed Ecosmed, rappresentati da Giacomo Farina.