Cibo e musica festeggiano la bandiera blu: “Notti di Gusto” sul mare a Castel di Tusa

Le serate estive di Castel di Tusa si animano con “Notti di Gusto“, l’evento enogastronomico all’interno della prestigiosa manifestazione Tusa Blue Summer 2024 che dal 20 al 28 luglio trasforma il pittoresco borgo in un epicentro di eccellenze culinarie, offrendo ai visitatori un’esperienza sensoriale unica, un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti della buona tavola, dell’arte culinaria e delle tradizioni locali.

La Sicilia, con la sua ricca tradizione gastronomica, è la protagonista indiscussa: dalle arancine agli involtini di pesce spada, dai cannoli alle granite, ogni assaggio racconta una storia di sapori antichi e innovazione contemporanea. I visitatori possono immergersi in un percorso enogastronomico che celebra la varietà e la qualità dei prodotti locali, tra cui spiccano i formaggi, gli oli d’oliva, i vini e le prelibatezze a base di pesce fresco. A rendere speciale questa edizione di Notti di Gusto è la presenza di chef di fama internazionale come Pino Cuttaia, due stelle Michelin, e Martina Caruso, giovane promessa della cucina siciliana, che delizieranno il pubblico con cooking show e degustazioni. Oltre agli chef, anche piccoli produttori e artigiani del gusto avranno un ruolo centrale, presentando le loro specialità in stand dedicati.

Gli appassionati di vino avranno l’opportunità di partecipare a workshop e degustazioni guidate da sommelier esperti, scoprendo le eccellenze vitivinicole della regione. L’evento pone inoltre grande attenzione alla sostenibilità, promuovendo l’uso di prodotti a chilometro zero e pratiche eco-friendly. Ogni stand utilizza materiali riciclabili e biodegradabili, mentre gli organizzatori incoraggiano gli ospiti a rispettare l’ambiente circostante, riducendo al minimo l’impatto ecologico.

Non solo cibo, ma anche cultura e intrattenimento: durante la manifestazione sarà possibile assistere a concerti dal vivo, spettacoli teatrali e performance artistiche. Che siate amanti della buona cucina, curiosi esploratori di nuovi gusti o semplicemente in cerca di una serata speciale, Notti di Gusto vi aspetta per regalarvi emozioni indimenticabili sotto il cielo stellato di Sicilia.