enogastronomia
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Con l’edizione del 2024, “Sicilia in Bolle” celebrerà il suo decimo anniversario. L’atteso evento enologico, ormai appuntamento fisso dell’estate organizzato da Ais Sicilia, offre una panoramica completa degli stili e delle tipologie dei vini spumanti siciliani. L’ispirazione alla base dell’evento è nata da una sfida, ormai ampiamente vinta, lanciata nel 2015 da Francesco Baldacchino, attuale […]
Non solo vino. L’Associazione Italiana Sommelier sezione Taormina organizza un evento per immergersi nel mondo della birra. Le protagoniste della serata saranno ben undici birre prodotte da altrettante aziende del territorio messinese. Si potranno degustare undici stili produttivi e idee brassicole. Sarà un’occasione per analizzare in modo tecnico ed emozionale la bevanda più antica e […]
Sono cinque i corsi gratuiti offerti dal progetto “Donne Smart nel Wine&Food”, mirati a creare nuove competenze digitali nel settore enogastronomico. Sono aperte le iscrizioni per selezionare novanta donne residenti in Sicilia, disoccupate o inoccupate, con età compresa tra i 34 e i 50 anni, che parteciperanno a questi corsi formativi gratuiti. Il progetto, interamente […]
Il miglior rosato italiano, secondo la quarta edizione della guida 100 Best Italian Rosé, è un vino messinese. Si tratta del Terre Siciliane Rosato IGT 2023 di Bonavita, prodotto dal viticoltore Giovanni Scarfone nella sua azienda di Faro Superiore. Questo rosato eccezionale è molto apprezzato per il suo colore vivido e brillante, il carattere distintivo, […]
Nuovo appuntamento con DxD Calici di Vita, il wine lunch solidale itinerante promosso e organizzato dall’Associazione Donne del Vino Sicilia, guidata da Roberta Urso, che sabato 8 giugno alle ore 13 farà tappa ad Oliveri, presso la cantina Gaglio Vignaioli della socia e vice delegata de Le Donne del Vino Sicilia, Flora Mondello. «La violenza di genere […]
Oggi, presso Palazzo Zanca, è stata ufficialmente presentata la prima edizione di “Messina Cocktail Competition“, che si terrà in Piazza Duomo dal 7 al 9 giugno prossimi. L’evento è stato illustrato alla presenza del sindaco Federico Basile e dell’assessore ai Grandi Eventi Cittadini Massimo Finocchiaro. All’incontro hanno partecipato anche Carla Grillo, membro del CdA di […]
Nasce dal binomio tra pizza e cucina d’autore l’idea di “Esplorazioni”, un viaggio gastronomico che mette insieme l’ottima pizza preparata con maestria dai fratelli pizzaioli Francesco e Giovanni Amante e l’estro creativo dello chef messinese Roberto Campo. La cena-degustazione, con in mescita i vini dell’azienda vinicola Le Casematte, si svolgerà mercoledì 29 maggio alle ore […]
Torna nella splendida cornice della Cittadella Fortificata di Milazzo l’evento enogastronomico per eccellenza, targato E20Divini. In attesa dell’ufficializzazione del cartellone estivo delle manifestazioni mamertine, la società promotrice, gestrice ed organizzatrice di eventi ormai diffusi in gran parte del territorio messinese, conferma le date della manifestazione “E20Mylae” che si terrà il 12-13 e 14 Luglio. “E20Mylae” […]
Ha riscosso i complimenti di personaggi di chiara celebrità del mondo della musica italiana e richiestissimi anche all’Estero e non si è risparmiato nel ricoprire la sua posizione di Responsabile nel Comparto Pizzeria addirittura al Circo Massimo. In un palcoscenico di enorme preminenza, lo chef Enzo Piedimonte ha appagato le esigenze culinarie di un bacino […]
Dal 9 all’11 maggio, Cefalù ospiterà l’atteso evento annuale “Sicilia En Primeur“. In questa ventesima edizione, gli amanti del vino avranno l’opportunità di immergersi nel mondo affascinante dei vini siciliani, anticipando le tendenze e le eccellenze che caratterizzeranno il settore nei prossimi mesi. Organizzata da Assovini Sicilia, l’associazione che rappresenta oltre 130 cantine siciliane, Sicilia […]