Autore: Alda Fantin
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L’osteria contemporanea Ambrosia dello chef Franco Agliolo ha ideato un evento speciale per svelare in anteprima agli amanti dell’enogastronomia l’ottava edizione della Guida ai Vini dell’Etna 2024. Si tratta di un evento in cui il terroir dell’Etna sarà protagonista a tutto tondo, con un menu degustazione ispirato alla cucina povera del catanese che vedrà in […]
Il 22 febbraio, in occasione della presentazione della guida Osterie d’Italia di Slow Food, il ristorante messinese Casa e Putia ha ideato “AnTI80” una cena evento dal titolo irriverente per riflettere sulla sostenibilità in modo goloso e divertente. Un decennio, quello degli ottanta, in cui andare al ristorante significava confrontarsi con ingredienti bizzarri e preparazioni considerate allora di grande […]
L’Associazione nazionale di enologia “Le Donne del Vino” e la Direzione Centrale Anticrimine della Polizia di Stato si uniscono per il contrasto alla violenza di genere. A Roma, il 23 gennaio, è stato siglato il Protocollo d’Intesa che promuoverà lo sviluppo del Progetto #TUNONSEISOLA, attraverso iniziative di formazione per incoraggiare le donne vittime di violenza a denunciare. Potranno prendere parte alla […]
“DXD: Calici di vita” quest’anno riparte da Messina. Il 2024 segna un nuovo appuntamento con il wine lunch solidale itinerante promosso e organizzato dall’Associazione Donne del Vino Sicilia, guidata da Roberta Urso. Sabato 13 gennaio farà tappa sullo Stretto al ristorante Marina del Nettuno Yachting Club assieme allo chef e ambasciatore del gusto Pasquale Caliri […]
Ora è ufficiale, la Sicilia sarà “Regione Europea della Gastronomia 2025”, vincitrice indiscussa del prestigioso titolo assegnato da Igcat, International institute of gastronomy, culture, arts and tourism. La cerimonia di consegna del titolo – frutto di un lavoro alacre iniziato nel corso del 2023 – si è svolta a Catania, nella sede dell’Istituto di Incremento […]
In occasione del Natale si rinnova l’iniziativa ideata dalla Uno@uno dal titolo Ri-Giochi@mo, che consente il riutilizzo dei giocattoli ancora in ottime condizioni e la loro donazione ai bambini meno fortunati. Si tratta di un progetto benefico e ambientale che oltre a fare felici i bambini permette di evitare che giocattoli dismessi, ma ancora in […]
Il territorio messinese offre vini eccellenti che non rientrano nei disciplinari Doc. A Messina, nell’ambito delle manifestazioni natalizie, l’Ais sezione Taormina è stata coinvolta nell’organizzazione di un evento di assoluto prestigio per approfondire alcune proposte di cantine messinesi poco conosciute. L’appuntamento è per sabato 9 Dicembre a partire dalle ore 17 presso il Salone della […]
È stato proiettato oggi al Teatro Trafiletti il primo film in Sicilia interamente prodotto e realizzato da un istituto scolastico, l’Itet Leonardo Da Vinci di Milazzo. Il lungometraggio, “L’Oliveto delle monache”, girato tra Milazzo e Capo Peloro con personale e studenti della scuola guidati da diversi professionisti, è vincitore del bando Cinema per la Scuola […]
Piccoli gesti possono fare la differenza per aiutare chi ha più bisogno. Per le feste Natalizie quest’anno possiamo mettere in tavola arte, gusto e solidarietà con il “Panetto…Me”. Frutto della collaborazione tra diversi artisti messinesi, il goloso dolce artigianale è realizzato dall’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena, che ha creato un panettone con impasto a lievitazione […]
Tre nuove stelle svelate nel corso della cerimonia della sessantanovesima edizione della Guida Michelin Italia, per tutti “La Rossa”, brillano in Sicilia. I nuovi astri sono il ristorante Crocifisso a Noto dello chef Marco Baglieri, il Cortile Spirito Santo a Siracusa, nel cuore di Ortigia, nei pressi del Castello Maniace con la cucina guidata dallo chef Giuseppe Torrisi. E, infine, il […]