Autore: Alda Fantin
Si terrà a Catania il 18 novembre a partire dalle ore 09 nell’area convegni del Nu Levante il primo evento formativo sulla figura del Meat Advisor. Sarà la carne con le sue preziose componenti nutritive e le sue specificità la cerniera tra preparazione in cucina e relazione con il consumatore tra steakhouse, ristoranti e locali […]
Dopo un periodo di forte espansione e crescente interesse da parte di turisti e locali, “Le Soste di Ulisse”, la celebre associazione che da anni promuove la gastronomia, l’enologia e l’ospitalità d’eccellenza in Sicilia, ha annunciato un rebranding significativo: d’ora in poi, l’associazione sarà conosciuta come “La Sicilia di Ulisse”. Questa trasformazione rappresenta molto più di un […]
Grande successo per la prima edizione di Sicilian Experience ospitata lo scorso sabato 12 ottobre a Villa Boscogrande a Palermo. La serata, ideata per celebrare la cultura culinaria siciliana, è stata un omaggio alla Sicilia, recentemente riconosciuta Regione Europea della Gastronomia per il 2025, un titolo prestigioso che esalta l’eccellenza enogastronomica dell’Isola e il suo patrimonio culturale. Oltre 650 partecipanti, tra cui stampa […]
Si chiama “Tuma persa” il nuovo ponte sulla SP 48 inaugurato domenica 6 ottobre presso Castronovo di Sicilia, in provincia di Palermo. Un’intitolazione “dovuta”, quella al pregiato formaggio a pasta pressata cruda che deve l’aggettivo che la contraddistingue alla lunga stagionatura, prodotto iconico del Caseificio Passalacqua che ne celebra il pregio, ma un’intitolazione che rende […]
Dal 6 all’8 settembre, Mascalucia sarà il centro dell’eccellenza siciliana con Etna in tutti i Sensi, una manifestazione che metterà in mostra il meglio dell’enogastronomia della zona ai piedi dell’Etna. L’evento prenderà il via venerdì 6 settembre alle 18, con un incontro presso la sala conferenze della delegazione comunale di Massannunziata dal titolo “Oltre la […]
Dal 10 al 12 agosto tra le antiche mura del Castello di Milazzo torna il Mish Mash Festival, il festival musicale giunto alla sua ottava edizione che celebra il melting pot culturale della Sicilia. La cittadella fortificata arabo-normanna di Milazzo è un luogo estremamente suggestivo, attraversato nel corso dei secoli da culture e dominazioni differenti, uno scenario magico che […]
Quest’anno la vendemmia in Sicilia, notoriamente la più lunga d’Italia con una durata media di oltre cento giorni, ha avuto un inizio anticipato di dodici giorni, segnando un record in alcune aree come Menfi, dove già si raccolgono Pinot Grigio e Chardonnay. Un inverno e una primavera insolitamente caldi e asciutti hanno portato ad un […]
Le serate estive di Castel di Tusa si animano con “Notti di Gusto“, l’evento enogastronomico all’interno della prestigiosa manifestazione Tusa Blue Summer 2024 che dal 20 al 28 luglio trasforma il pittoresco borgo in un epicentro di eccellenze culinarie, offrendo ai visitatori un’esperienza sensoriale unica, un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti della buona tavola, […]
Vi ricordiamo l’appuntamento di questa sera con la terza e ultima serata di E20Mylae24, il più grande evento enogastronomico dell’estate milazzese dedicato ai vini e ai prodotti agroalimentari del territorio. Sono stati numerosi i partecipanti alla kermesse, tra le più significative della stagione estiva nella provincia di Messina, che è tornata al Castello dopo un […]
Successo ieri per la prima serata della seconda edizione di E20Mylae24, il più grande evento enogastronomico dell’estate milazzese dedicato ai vini e ai prodotti agroalimentari del territorio con oltre 90 aziende partecipanti. Non solo produttori locali, ma anche rinomati nomi del made in Sicily, che hanno raggiunto fama oltre l’isola, hanno animato la serata di […]